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民间食疗养生歌  

2010-12-12 00:04:26|  分类: 食疗养生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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一、食疗歌

盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰;萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高;

胡椒驱寒又除湿,葱辣姜汤制感冒;大蒜抑制肠炎法,绿豆解暑最为佳;

香蕉通便解胃火;健胃补脾食红枣;番茄补血美容颜,食蛋益智营养高;

花生能降胆固醇,瓜豆消肿又利尿;鱼虾能把乳汁补,动物肝脏明目好;

生津安神数乌梅,润肺乌发良核桃;蜂蜜润燥又益寿,葡萄月色令年少。

 

二、民间流传的口味歌

 

安徽甜,湖北咸,福建浙江咸又甜;宁夏河南陕甘青,又辣又甜外加咸;

山西醋,山西盐,东北三省咸带酸;黔赣两湘辣与蒜,又辣又麻数四川;

广东鲜、江苏淡,少数民数不一般;

 

三、粥疗歌

[]

要想皮肤好,粥里加红枣。若要不失眠,煮粥添白莲。

腰酸气肾虚,煮粥放板栗。心虚气不足,粥加桂园肉。

头昏多汗虚,粥里加薏仁。润肺又止咳,粥里加百合。

乌发又补肾,粥里加核桃。若要将血压,煮粥加荷叶。

滋阴润肺好,煮粥加银耳。春季防流脑,荠菜煮粥好。

健脾助消化,煮粥添山楂。梦多又健忘,粥里加蛋黄。

[]

利尿消肿治脚气,赤豆稀粥胜补剂。

清热生津又和胃,甘蔗煮粥更美味。

伤风感冒又腹痛,生姜煮粥疗效好。

止泻健脾补五脏,煮粥要把扁豆放。

滋肾补肝明目好,枸杞粥里显神通。

滋补气血耐饥寒,煮粥要放葡萄干。

 

四、水果养生歌

生梨饭后化痰好,苹果消食营养高。

柑橘消食化痰好,葡萄月色人不老。

香蕉含钾解胃火,润肺乌发吃核桃。

生津安神数乌梅,健胃补脾吃红枣。

番茄补血驻容颜,抑制癌菌成猴桃。

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