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陆游爱食枸杞粥 &枸杞补肾  

2010-12-08 23:06:54|  分类: 枸杞食疗 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        南宋闻名热爱自己的国家骚人陆游(公元1125~1210年),寿延85岁,被后人称之为"长命热爱自己的国家骚人"。研究表白,其寿享高龄,与爱食枸杞粥涉及。

  陆游对于食粥尤为精细精美,曾经著有《食粥》诗:"众人个个学终年,不悟终年在今朝。我患上宛丘夷易法,只将食粥致仙人。"以为食粥可以祛病延年。《内经》说:"年四十而阴气自半。"申明中耆老新陈代谢逐渐迟缓下来,心理性能渐形阑珊,并且还伴有各类慢花柳病,对于很多食物不是克化没完,就是食后反倒加病,故食粥对于耆老最为相宜。
  陆游爱食枸杞粥 枸杞补肾 - fpl9981 - fpl9981的博客
  粥既可口,又易克化。既有生津益气之功,又无滞气生痰之弊。宋人张耒在《粥记》言:"晨起,食粥一海碗,空肚,胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相患上,为口腹之妙诀。"涉及食粥的效用,明代李时珍在《本草纲目》中说患上更为具体而具体:"江米、高粱米、黍米粥,甘温无毒,能益气,治憎恶爱好虚寒泄利呕吐等症;粳稻、籼米、玉米、粱米粥,甘温无毒,能益气,利小便,止烦渴,养憎恶爱好。"可见食粥确有补益效用。

  陆游大哥时,因年高肾气渐亏,肝肾不足,常两目昏花,目力眼光不济,惯例以枸杞为粥常食。身板逐渐硬朗起来,他写下了"雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹"的闻名诗句,以嘉赞枸杞子。其建造要领是:枸杞子15克,白米100克,白糖数量适宜。将枸杞择净,放用做药物罐中,浸泡5~10分钟后,加白米煮为稀饭,待熟时兴小调入白糖,再煮1、二沸即成,逐日1剂。可补肾益精,滋肝明目。合用于肝肾亏虚而至的腰膝发酸无力,阳萎遗精,男性以及女孩不孕,头子眩晕,视物昏花,影象力降落等。


  枸杞子,又名枸杞,血果、天精、地仙,为茄科植物枸杞或者宁夏枸杞的成熟果实,因其有抗衰延龄效用,故而历代医家又称其为"却老",许多人一直将其作为滋补益寿好药。枸杞的祛疾延龄效用由来已经久,早在殷代的甲骨文及《诗经》、《山海经》中均有记录。《神农本草经》言其"久服,坚筋骨皮,轻身不老,耐寒暑"。《药性论》言其"补精气诸不足,易色彩、变白、明目心神安定,使人长命"。唐朝骚人刘禹锡对于枸杞极为推许,并有《枸杞井》诗赞云:"僧方药树依寒井,井有清泉药有灵,翠黛叶生笼石愁,黑红子熟照铜瓶,枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形,上品功效甘露味,还知一勺可延龄。"  陆游爱食枸杞粥 枸杞补肾 - fpl9981 - fpl9981的博客

  儒医以为,枸杞子性味甘、平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾,生精养血,明目心神安定,滋阴润肺,化痰止嗽之功,合用于肝肾阴虚之头晕目眩、目力消退、腰膝发酸无力、遗精等。历代本草还述及其有较着的加能人的身体性功效的效用,故有"离家千里,勿食枸杞"之说。药物医学上的道理研究表白,枸杞富含糖萝卜碱、胡莱菔素及多种维他命以及微量元素,有减低血压,减低胆固纯以及防止动脉硬化之功效,并能掩护肝细胞,增进肝细胞的新生,改善肝功效,对于慢性肝炎、中间网膜炎、肺结石、慢性糖尿病、神经器官虚弱等症状均有杰出的防治效用。枸杞还具备提高抵抗力以及调治抵抗力的功用,故临床多用于老年性疾病及虚弱性疾病。


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