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食疗偏方:生拌香菜解胸闷!  

2017-03-11 09:01:38|  分类: 食疗偏方 |  标签: |举报 |字号 订阅

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生拌香菜解胸闷

感冒不是小事,处理不好就可能成为百病之源,不仅影响呼吸系统,还会影响到心脏

有的人,尤其是中老年朋友,如果得了感冒后调理不当,可能会有段时间一直咳嗽,咳上十天半个月的,痰还特别地多。过了一段时间以后,虽然咳嗽慢慢地好了,但是总觉得心脏开始不舒服了,有胸闷的感觉。有的人睡觉还会感觉心跳不正常,突然醒过来。这些都是感冒的后遗症,是由于呼吸道的炎症没有处理好,在心胸部位留下了积液,影响了心肺系统的功能

食疗偏方:生拌香菜解胸闷! - 西部漫行者 - 快乐食疗健康园地
 

要预防这种因感冒引起的心肺系统后遗症的问题,可以吃一道凉菜——“活捉芫荽”。 芫荽,就是北方俗称的香菜。香菜既能帮助心肺抵抗病毒,又能补心胸的阳气,还能宽心阳。对于调理胸闷、心阳不振,以及预防感冒后遗症、肺心病特别有帮助。“活捉芫荽”,就是生拌香菜。这道菜能去掉心肺系统的积液和积痰,解除心胸的憋闷感觉

为什么叫“活捉”呢?因为这道菜不是拌好了再吃,而是新鲜的香菜蘸上调料马上吃

所以,外婆开玩笑地把它叫做“活捉”,有点儿当场抓现行的意思。 方法: 1、选三四寸长的嫩香菜(不要去根,这种鲜嫩的香菜可以连根一起吃),洗净沥干水分,装到盘子里; 2、另用一个碗,放入酱油、香油、辣椒油、花椒油或花椒粉、少许糖,再放一些凉开水,这样可以冲淡调料的咸味; 3、准备好后,把香菜和盛放调料的碗一起上桌。吃时用筷子夹起香菜,在调料碗里蘸一下再吃

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