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日志

 
 

大红袍花椒,韩城农民的“钱串串”、“金豆豆”!  

2017-07-28 11:18:37|  分类: 韩城文化旅游美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    韩原大地椒香醉人,绵延百里的花椒林带硕果累累,椒农的脸上绽放出丰收的喜悦。又是一年椒红时,看花椒繁得冒疙瘩。韩城是全国最大的花椒生产基地,距今已有600多年的栽培历史,目前已形成55万亩4000多万株的栽植规模,年产新鲜花椒8000万公斤以上,每年仅采摘花椒就需10多万外地劳动力,才能在采椒期内将新鲜花椒采摘完


    韩城花椒的集中连片大规模栽植,始于上世纪80年代中期,时任韩城市委书记的王志伟,把花椒作为韩城农民脱贫致富的主导产业来抓,由财政统一购买花椒苗,免费发放给山区农民进行栽植,决心让山区农民抱一个"金娃娃"。当时的乔子玄乡乡长亲自扛树苗,给农民送到田间地头,并立下豪言壮语:"民不富,我不走,誓把乔子玄变成花果山"

    韩城盘龙山70多岁农民"土专家"孙自彪老人,多年潜心培育的"狮子头"花椒,色泽鲜艳、皮厚肉丰、香味浓郁、麻味适中,就如今天说的繁得冒疙瘩。我当记者的时候,还专门驱车到盘龙,对老汉进行了专题采访

    如今,韩城己成为全国最大的花椒集散地,也是全国唯一的国家花椒产业示范园区,园区将发挥花椒基地规模大、品牌知名度高、示范引领作用强的优势,为加快产业转型升级而实施的“三年千亿产业振兴计划”重点项目之一。园区规划总体布局为“一区、两基地”,总面积367平方公里。“一区”即核心区,位于韩城市芝阳镇镇区,总占地面积1222亩,为园区的重点区域。“两基地”即花椒种植基地和花椒加工基地

    韩城市是中国历史文化名城和中国优秀旅游城市,也是全国闻名的“花椒之乡”和全国最大的花椒生产基地。种植花椒已有两千多年的历史,因独特的地理、气候条件,出产的大红袍花椒粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味纯正,堪称花椒中的珍品。韩城“大红袍”花椒是中国花椒中第一个中国地理标志证明商标和中国地理标志保护产品,也是唯一的中国驰名商标

    其中,核心区定位为全国花椒标准化检测、批发交易、价格形成、信息发布、科技研发和会展 “六大中心”。规划建设综合交易区、科技商务会展区、综合服务区、生活配套区、花椒深加工区、粮食储备区、农产品加工区“七大功能区”。核心区规划目标是:通过两到三年建设,成为功能完善、布局合理、设备先进、运行高效的以花椒为主、兼顾其他农产品的综合性产业园区,成为国家级特色经济林产业园区、全国花椒产业动力引擎及产业航母、黄河金三角农产品交易中心和产城融合的示范样板,引领全国花椒产业转型升级,带动科技研发创新,促进林业转型发展,实现农民增收致富,再让农民抱一个“金娃娃"
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陕西农村网-陕西农村报韩城讯(韩城电视台记者 胡晓军)
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